Receta de Zanahorias con miel y comino Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 1 kg de zanahoria 1 cucharada grande de miel líquida 1 cucharadita de comino molido o granulado 30 g de mantequilla Pimienta Sal Paso 1 Pelar y … Leer más
Receta de Farandole de verduras Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 15 min Cocción 25 min 2 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 lata pequeña de tomate pelado Pimienta, Sal Hierbas de Provenza Perejil 2 cebollas amarillas gota de salsa … Leer más
Receta de Pan con 3 harinas Tiempo 3 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:3 h Preparación 2h30 Cocción 30 min 25 cl de agua caliente 1 cucharadita de sal 200 g de harina de trigo besada 200 g de harina de país 100 g de harina de escanda 25 … Leer más
Receta de Judías verdes con soissonnaise Tiempo 30 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 1 kg de judías verdes 60 g de harina 60 g de mantequilla 50 cl de leche 3 dientes de ajo (como ajo + o -) 1 una … Leer más
Receta de Espinacas para untar con queso crema Tiempo 15 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 15 min Cocción 200 g espinacas bien escurridas (remueva tanta agua como sea posible) 150 g de queso fresco como St Môret o ricotta 2 dientes de ajo 6 tomates secos … Leer más
Receta de Menta bulgur menta especias menta Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 300 g de bulgur 1 cebolla roja 1 ramo de menta fresca 1 cucharada de especias orientales, comino, cúrcuma, pimentón. Aceite de oliva Sal Pimienta Paso 1 … Leer más
Receta de Perros de tomate Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 3 hinojo 3 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo (o ajo congelado) 1 una pizca de tomillo 1 cucharada de albahaca Pimienta Sal 1 cucharada de aceite de … Leer más
Receta de Tallarines de calabacín con vainilla Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 1 kg de calabacín 2 Vainas de vainilla 1 cal Aceite de oliva Pimienta Sal Paso 1 En un recipiente, preparar la mezcla de aceite de oliva … Leer más
Receta de Puerros cocidos Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 10 min Cocción 40 min 4 puerros (blancos) 65 g de mantequilla 1 cubo de caldo de pollo 3 cucharadas de crema fresca espesa 1/2 limón Pimienta Sal Paso 1 Cocer el liso (blanco) en … Leer más
Receta de Tian de patata con tomates y anchoas Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 25 min Cocción 45 min 1 kg de papa de carne firme 8 tomates maduros (preferiblemente romanos) 4 filetes de anchoa en aceite 1 cucharada de alcaparras 1 diente de ajo triturado … Leer más