Nabos con sabores asiáticos

Receta de Nabos con sabores asiáticos Tiempo 20 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 500 g nabo 3 zanahorias medianas 2 chalotas Jengibre y ajo en polvo 1 cucharada de miel Salsa de soja Pimienta Aceite de oliva Paso 1 Pelar las … Leer más

Hojaldre de coliflor

Receta de Hojaldre de coliflor Tiempo 1h10 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 30 min Cocción 40 min 1 coliflor 250 g mascarpone 125 g de queso Gruyère Sal Pimienta y nuez moscada Paso 1 Cortar la cauliflor , limpiarla y escaldarla. Paso 2 Déjalo enfriar, mézclalo. Paso 3 … Leer más

Tostada Cancoillote con nueces

Receta de Tostada Cancoillote con nueces Tiempo 2 min Personas 10 Ingredientes Para Nº Personas 10 Preparación Imprimir Tiempo Total:2 min Preparación 2 min Cocción Almendra de tuerca 1 tarro de cancoillotte liso Pan de campo Paso 1 – Corte el pan en rodajas de pan Paso 2 – Ralle algunas nueces en grano Paso … Leer más

Compota de cebolla roja

Receta de Compota de cebolla roja Tiempo 1h05 Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h05 Preparación 5 min Cocción 1 h 250 g de cebolla roja 1 cucharada de granadina 4 cucharadas de vinagre de vino tinto 60 g de azúcar impalpable (azúcar glasé) 1 nuez de mantequilla Paso 1 Pelar … Leer más

Pan de espelta ecológico

Receta de Pan de espelta ecológico Tiempo 1h30 Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h30 Preparación 1 h Cocción 30 min 200 g de harina de trigo orgánica tipo 65 200 g de harina de escanda orgánica (pequeña o grande) tipo 80 100 g de harina orgánica multigrano 2 sobres de … Leer más

Patatas fritas fáciles de berenjena

Receta de Patatas fritas fáciles de berenjena Tiempo 40 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 30 min Cocción 10 min 1 berenjena 1 huevo 3 cucharadas de harina 100 pan rallado Pimienta Sal 50 cl de aceite de fritura Paso 1 Corte la berenjena en forma de … Leer más

Cojín vegetal

Receta de Cojín vegetal Tiempo 1h15 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 25 min Cocción 50 min 300 g de zanahoria (o 2 grandes, o 3 medianas) 400 g de papa (o 3 medios) 400 g de calabacín (o 1 grande) 200 g de berenjena (o 1 grande) 160 … Leer más

Arroz cantonés vegetariano

Receta de Arroz cantonés vegetariano Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 3 huevos 3 zanahorias 1 cebolla 3 aceite Sal Paso 1 Cocine el arroz al vapor o en agua. Deje enfriar Paso 2 Corte las zanahorias en cubos pequeños … Leer más

Tian que adelgaza

Receta de Tian que adelgaza Tiempo 40 min Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 5 min Cocción 35 min 1 cebolla 2 tomates rojos 1 caja grande de hongos 3 zanahorias 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cubo de caldo 25 cl de crema fresca espesa al … Leer más

Champiñones en vinagre balsámico

Receta de Champiñones en vinagre balsámico Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 250 g de champiñones frescos 1 chalote 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de crema fresca 1 mantequilla avellana Pimienta Sal 1 pizca de pimentón Perejil Paso … Leer más