Receta de Flan de puerro y zanahoria Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 4 zanahorias 2 puerros 2 huevos 20 cl de crema semigruesa 30 g de queso rallado 1 cubo de caldo de verduras (o de aves de corral) … Leer más
Receta de Pan de Vainilla Vienés (MAP) Tiempo 1h10 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 10 min Cocción 1 h 30 cl de leche 1 vainilla 1.5 cucharadita de sal 4 sobres de azúcar de vainilla 60 g de mantequilla blanda 500 g de harina T55 o harina especial … Leer más
Receta de Brioche de baguette vienés para las primeras horas de la mañana Tiempo 40 min Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 20 min Cocción 20 min 1 bolsa de levadura de panadería 460 g de harina 20 g de azúcar 1 una pizca de sal 55 g … Leer más
Receta de Manzanas rápidas de delfín Tiempo 35 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 10 min Cocción 25 min 150 g de puré de patatas 40 g de queso parmesano 1 huevo 40 cl de leche Pan rallado Aceite de oliva Paso 1 Precalentar el horno a … Leer más
Receta de Pan de Muesli (MAP) Tiempo 1h05 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h05 Preparación 5 min Cocción 1 h 50 g de mantequilla cortada en cubos pequeños 300 ml de agua 1 tazón de muesli de cereales y frutas sin azúcar, simple u orgánico 1.5 cucharadita de sal 500 … Leer más
Receta de Ensalada de alcachofa y cabra a la funambulina Tiempo 5 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:5 min Preparación 5 min Cocción 2 corazones de alcachofa marinados en aceite (modo antipasto) 2 queso de cabra fresco Menta seca 1 manojo de cebollinos frescos Pimiento de Espelette Pimienta y … Leer más
Receta de Salsa para pasta de queso, jamón, chalotes Tiempo 20 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 4 chalotas 10 cl vino blanco 2 Lonchas de jamón serrano 1 media cabra 4 cucharaditas de crema fresca 1 diente de ajo Aceite de … Leer más
Receta de Champiñones rellenos de pimientos Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 30 min Cocción 15 min 12 champiñones (diam. 4 cm aprox.) 1 pimiento amarillo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla amarilla Gruyère rallado 1 registro de cabra Pimienta Sal Hierbas de … Leer más
Receta de Dados de nabos en mantequilla Tiempo 1h15 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 6 nabos medianos (de unos 7 cm de diámetro) 1 cebolla 25 g de mantequilla Pimienta Sal Paso 1 Pelar los navets y cortarlos en cubos pequeños. Paso 2 … Leer más
Receta de Melón en ensalada Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 30 min Cocción 2 Melones Cavaillon o Charentais 1 cucharada de semillas de calabaza 200 g de tomate cherry 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de semilla de calabaza 1 … Leer más