Receta de Caipirinha Tiempo 3 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 3 min 3 min 4 dosis de cachaça (60 ml – alcohol de caña de azúcar brasileño) 1 dosis de jugo de limón fresco (15 ml) 1 cucharada de azúcar granulada Cal Paso 1 En una coctelera, mezclar … Leer más
Receta de Caipiriña Tiempo 10 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 1 cal 1 cucharada de azúcar de caña 5 cubitos de hielo 5 cl de cachaça Paso 1 Lavar el limón, cortarlo en 8 trozos y machacarlo en un mortero. Paso 2 Verter en … Leer más
Receta de Kéfir de frutas Tiempo 10 min Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 200 g kéfir (escurrido) 200 g de azúcar en polvo 4 higos 1 limón Paso 1 Tener un recipiente grande (ej: jar «Le parfait 3l») y botellas con cierre mecánico … Leer más
Receta de Leche de almendras casera Tiempo 2 h Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2 h 2 h 350 g de polvo de almendra 1 l de agua Azúcar a voluntad, opcional (a veces no uso ninguna) Paso 1 Envuelva las almendras molidas en un paño delgado y resistente, … Leer más
Receta de Licor de mirto Tiempo 15 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min 5 min 75 cl de Alcohol 40 g de bayas de mirto 100 g de azúcar 15 cl de agua Paso 1 Licor de mirto: Paso 2 Mezclar las bayas de mirto con 75 … Leer más
Receta de Infusión de menta Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min 5 min 1 manojo de menta fresca (secada también funciona) 1 cucharadita de jengibre 1 una pizca de pimienta 5 terrones de azúcar 1 clavo de olor Paso 1 Hervir el agua. Paso 2 … Leer más
Receta de Coctel de menta Tiempo 25 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 15 min 300 hojas de menta fresca (entre 15 y 20 tallos) 60 cl de agua 600 g de azúcar Paso 1 – Enjuague las hojas de menthe todavía en sus tallos (más fácil). … Leer más
Receta de Cóctel de tequila Tiempo 5 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 4 tequila cl 2 cl de granadina 1 cucharadita de jugo de limón 15 cl de zumo de naranja recién exprimido Paso 1 Vierta el tequila y el jugo de limón en … Leer más
Receta de Vino caliente condimentado (Alsacia) Tiempo 20 min Personas 12 Ingredientes Para Nº Personas 12 Preparación Imprimir Tiempo Total: 20 min 15 min 1.5 L de vino tinto (burdeos, borgoña o pinot noir) 250 g de azúcar morena 1 cáscara de limón 1 piel de naranja 2 palitos de canela 2 estrellas de anís … Leer más
Receta de Coctel Maitai Tiempo 10 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 1 vaso de mostaza) ron blanco 1 vaso de mostaza) ron viejo 1 vaso de licor) de curacao blanco (u otro alcohol de naranja ligeramente seco) 3 vasos de mostaza) jugo de naranja … Leer más