Pesto de brócoli

Receta de Pesto de brócoli Tiempo 10 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 3 ramos de brócoli o unos 100 g 5 hojas de albahaca 1/2 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de piñones Pimienta Sal Queso parmesano rallado (opcional) … Leer más

Chutney de Cerezas

Receta de Chutney de Cerezas Tiempo 1h45 Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h45 1 h 1.4 kg de cereza 150 g de azúcar granulada 1 cebolla 1 palito de canela 2 cardamomo 2 clavo de olor 1 cucharadita de sal 8 granos de pimienta 1 limón 7 cl vinagre … Leer más

Salsa holandesa para huevos benedictinos

Receta de Salsa holandesa para huevos benedictinos Tiempo 8 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 8 min 5 min 3 huevos 100 g de mantequilla 10 gotas de tabasco 3 cucharadas de jugo de limón Paso 1 Fundir la mantequilla en el microondas. Tenga cuidado, tómelo con mucha calma … Leer más

Salsa de yogur picante

Receta de Salsa de yogur picante Tiempo 5 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 1 yogur natural 2 cucharadas de crema líquida fresca 1 cucharadita de pimentón en polvo 3 cucharadas de mostaza aromatizada (como el condimento SAVORA) Paso 1 En un recipiente, mezcle el … Leer más

Queso Comté y salsa de morillas

Receta de Queso Comté y salsa de morillas Tiempo 40 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min 30 min 1 chalote 150 g de champiñones de morilla frescos 250 g del condado 100 cl de crema líquida 20 g de mantequilla Paso 1 Corte finamente el shallot y … Leer más

Salsa de menta para pescado

Receta de Salsa de menta para pescado Tiempo 40 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min 10 min 3 chalotas 500 ml de caldo de pescado 3 ramitas de menta fresca 2 cucharadas de crema fresca 1 cucharada de maicena 1 mantequilla avellana Paso 1 Cortar la chalotes … Leer más

Salsa para que la pasta caiga al suelo: albahaca de cabra

Receta de Salsa para que la pasta caiga al suelo: albahaca de cabra Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 15 min 2 buenos mangos de albahaca 50 g azul cabra 50 g de tomate de cabra rallado 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de aceite … Leer más

Salsa con mantequilla de Nantes y perejil

Receta de Salsa con mantequilla de Nantes y perejil Tiempo 10 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 5 min 125 g de mantequilla 10 cl vino blanco Vinagre de vino 30 g de crema fresca Pimienta Sal Perejil Paso 1 Derrita la mantequilla en una cacerola a … Leer más

Salsa de cebolla y limón

Receta de Salsa simple de cebolla y limón Tiempo 20 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 20 min 15 min 3 cebollas 1 cucharada de aceite de oliva 1 limón 20 cl de crema líquida 3 cucharadas de queso cottage Sal Pimienta Paso 1 Pelar y picar las cebollas … Leer más

Mango Rougail

Receta de Mango Rougail Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min 15 min 1 mango verde 3 tomates 1 cebolla Sal 1 cucharada de aceite de oliva Pimienta 2 vasos de agua fría Paso 1 rallar el mango en rodajas finas (como rallado zanahorias ). Paso … Leer más