Receta de Salsa con pescado Tiempo 25 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 10 min 1 chalote 1 yema de huevo 1 ladrillo de crema fresca entera 2 cucharadas de mantequilla medio limón Sal Pimienta Paso 1 Corte finamente el shallot . Paso 2 Derrita la mantequilla … Leer más
Receta de Salsa de aceitunas con queso fresco Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min 15 min 1 tarro de aceituna verde sin hueso 4 Quesos kiri o de vaca risueña 1 diente de ajo pequeño 1 cucharada de aceite de oliva Verduras como zanahorias, coliflor … Leer más
Receta de Salsa de pollo a la boloñesa Tiempo 55 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min 35 min 1 kg de tomate pelado 1 ramo de albahaca 1 ramo de romero 4 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 200 g seta del botón 4 … Leer más
Receta de Salsa Adjika con tomates, pimientos y guindillas Tiempo 30 min Personas 100 Ingredientes Para Nº Personas 100 Preparación Imprimir Tiempo Total: 30 min 30 min 5 kg de tomate 3 kg de pimiento dulce (búlgaro) 500 g de pimiento picante 500 g de ajo 260 eneldo 4 apio 800 g Sal de Guérande … Leer más
Receta de Salsa de ajo Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 30 min 20 min 15 dientes de ajo 1 tableta de caldo de pollo 10 cl de nata Paso 1 Hervir 25 cl de agua y añadir la pastilla de caldo. Paso 2 Pelar y desgerminar … Leer más
Receta de Salsa Rocamadour casera Tiempo 15 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min 5 min 1/2 cebolla 10 g de mantequilla 2 rocamadour 10 cl de nata fresca semigruesa 2/3 cucharada de cebollino Paso 1 Derrita una nuez pequeña de mantequilla en una cacerola pequeña. Paso 2 … Leer más
Receta de Salsa de atún Tiempo 5 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 200 g lata de atún Aceite Vinagre Pimienta Sal Mostaza a la antigua Paso 1 Prepare una vinagreta de acuerdo con sus hábitos añadiendo mostaza a la antigua. Paso 2 Con un … Leer más
Receta de Salsa aperitivo exprés Tiempo 2 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2 min 2 min 200 g de crema fresca espesa 1 sobre de cebolla en polvo Paso 1 Mezclar la nata con sopa de cebolla en polvo, (dosis a gusto). Paso 2 Sirva con galletas de … Leer más
Receta de Salsa de sirope Tiempo 15 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min 5 min 1 cebolla 1 tarro de jarabe de corcho 1 crema Paso 1 Corte la cebolla en rodajas y cocínela a fuego lento. Paso 2 Añadir 3 cucharadas de sirope de corcho y … Leer más
Receta de Salsa roja para filete y pechuga de pato Tiempo 40 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min 20 min 5 chalotas 1 ramita de tomillo 1 hoja de laurel 1 botella de vino tinto 2 cucharadas de mermelada de frutas rojas 2 cucharadas de vinagre balsámico … Leer más