Cerdo salteado con fideos chinos

Ingredientes

• 4
  cucharaditas de aceite vegetal
• 2
  cebollas
• 200
  g de judías verdes enlatadas
• 100
  g de pimiento picado
• 260
  g de chuleta de cerdo
• 1
  cucharada de ajo en polvo o 1 diente
• 2
  cucharadas de salsa de soja
• 1
  cucharadita de vinagre de vino
• 200
  g de fideos chinos (cocidos)
• 
  Pimienta de Sichuan molida
• 
  Sal

1. Paso 1

   Verter el aceite en el wok y calentar 3 minutos a fuego medio.

2. Paso 2

   Pelar y cortar las cebollas cebollas . Cortar las judías en trozos de 1 cm.

3. Paso 3

   Saltee las cebollas y los frijoles. Añada el peppers cortado en rodajas . Cocine por 10 minutos.

4. Paso 4

   Añadir la carne de cerdo cortada en tiras finas, el ail y luego la salsa soja , el vinagre y los fideos cocidos.

5. Paso 5

   Saltear durante 15 minutos.

6. Paso 6

   Servir caliente!