Cereza guisada sobre mousse de mascarpone

Ingredientes

• 250
  g mascarpone
• 2
  claras de huevo
• 50
  g de azúcar
• 4
  tarros de compota de cereza (con o sin trozos)

1. Paso 1

   En un recipiente, mezclar el mascaporno con el azúcar .

2. Paso 2

   En otro recipiente, bata las 2 claras de huevo hasta que estén duras y luego agréguelas al mascarpone .

3. Paso 3

   Vierta en vasos o moldes y añada un frasco de compota de cerezas verrine .

4. Paso 4

   Pon un poco en la nevera.

5. Paso 5

   Y eso es todo!!!!!!!