Chalotes guisados con melocotón

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Receta de Chalotes guisados con melocotón

Tiempo
20 min

Personas
2

Ingredientes

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2

Preparación

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Tiempo Total: 20 min

10 min

2
chalotas
20
cl de licor de melocotón
2
cucharaditas de azúcar morena
1
nuez de mantequilla

Paso 1

Picar la chalote en rodajas finas.
Paso 2

Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego lento, añadir los chalotes y caramelizarlos con dos cucharadas de azúcar .
Paso 3

Después de 5 minutos, añadir 10 cl de licor de melocotón.
Paso 4

Después de 8 minutos, agregue el licor de melocotón restante.
Paso 5

Dejar a fuego lento otros dos minutos.

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Notas de la receta

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