Champiñones y cebollas salteados

Ingredientes

• 1
  kg de seta de botón
• 4
  cebollas
• 1
  diente de ajo
• 
  Aceite de oliva
• 
  Comino
• 
  Nuez moscada
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pelar y cortar finamente las cebollas .

2. Paso 2

   Limpie y corte los champiñones si están frescos, de lo contrario escúrralos.

3. Paso 3

   Vierta 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande.

4. Paso 4

   Deje que el aceite caliente, luego agregue las cebollas picadas y cocine hasta que estén ligeramente doradas.

5. Paso 5

   En este momento, añada los champiñones, 1 cucharadita de comino , 2 pizcas de muscade , sal y pimienta a su conveniencia.

6. Paso 6

   Dejar cocer a fuego lento durante unos 5 minutos y servir caliente.

7. Paso 7

   Este acompañamiento se puede combinar con pescados y carnes rojas para los amantes!