Clafoutis de manzana

Ingredientes

• 4
  manzanas doradas
• 150
  g de azúcar
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 150
  g de harina fluida
• 1/2
  sobre de levadura
• 1
  L de leche
• 6
  huevos
• 3
  cucharadas de ron negrita

1. Paso 1

   Preparar las manzanas , pelarlas y cortarlas en rodajas muy finas.

2. Paso 2

   Colocarlos en un molde untado con mantequilla y enharinado.

3. Paso 3

   A continuación, batir los huevos y mezclarlos con la harina y el resto de los ingredientes.

4. Paso 4

   Vierta la mezcla sobre las manzanas y hornee a 175°C (5-6) durante 1 hora; disfrute fresco.