Clafoutis de manzana – canela rápida

Ingredientes

• 4
  manzanas boskoop
• 9
  cucharadas de azúcar
• 9
  cucharadas de harina
• 9
  cucharadas de aceite
• 3
  huevos
• 1/2
  paquete de polvo de hornear
• 
  Canela al gusto
• 
  Almendras cónicas

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C.

2. Paso 2

   Mezclar la harina y la levadura en un bol y luego añadir todos los demás ingredientes, así como la canela .

3. Paso 3

   Pelar y cortar en dados las manzanas y añadirlas a la masa.

4. Paso 4

   Unte con mantequilla o grasa un plato gratinado mediano y vierta la masa, espolvoree con canela y almendras en rodajas.

5. Paso 5

   Hornear durante 40 minutos (comprobar al final de la cocción).