Coliflor gratinada aligerada y rápida

Ingredientes

• 1
  coliflor
• 1
  tarro de nata líquida ligera (20 cl)
• 1
  diente de ajo
• 
  Perejil
• 1
  tomate
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Nuez moscada
• 
  Gruyère rallado

1. Paso 1

   Cocine la coliflor (7 mn en la cesta de la cocina desde el susurro, menos para los que prefieren col más firme).

2. Paso 2

   Mezclar la nata con el tomate pelado tomate , el ajo, el persil ……

3. Paso 3

   Colocar la coliflor cocida en una fuente para horno.

4. Paso 4

   Cubrir con la mezcla. Espolvoree (felizmente o no dependiendo de la dieta!) con gruyère rallado.

5. Paso 5

   Poner en el horno medio (thermosat 5/6) durante 20 minutos.

6. Paso 6

   Pruébalo!