Coliflor y tomate gratinado

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Receta de Coliflor ligera y tomate gratinado

Tiempo
45 min
Personas
3

Ingredientes

Para Nº Personas
3

Preparación

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Tiempo Total:45 min
Preparación 20 min
Cocción 25 min
  • 1
    coliflor
  • 3
    tomates
  • 15
    cl de crema líquida al 5%
  • 30
    g de queso parmesano

  • Pan rallado

  • Pimienta

  • Sal

  • Eneldo
  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

  2. Paso 2

    Cortar la cauliflor , verter los ramos en una cacerola grande de agua hirviendo con sal y dejarlos cocer durante 15 minutos.

  3. Paso 3

    Mientras tanto, lave y corte los tomates en rodajas, salarlos y escurrirlos en una tabla.

  4. Paso 4

    Escurrir la coliflor y colocarla en una fuente para horno, sazonar con sal y pimienta y verter la nata líquida.

  5. Paso 5

    Colocar las rodajas de tomate encima y espolvorear con dill .

  6. Paso 6

    Luego espolvorear con pan rallado y queso parmesano y hornear en el horno durante 20 minutos.

  7. Paso 7

    Disfrute de su comida!

Utensilios

Notas de la receta