Cookies Ludivinas

Ingredientes

• 125
  g de harina
• 1
  una pizca de sal
• 1
  cucharadita de polvo de hornear
• 75
  g de azúcar en polvo
• 75
  g muesli (cereales)
• 100
  g de chocolate (más para los golosos!!!!!!!)
• 75
  g de mantequilla
• 2
  huevos

1. Paso 1

   Precaliente el termostato de su horno a 6 o 180°C.

2. Paso 2

   Mezclar la harina con sal, levadura, azúcar , trocitos de chocolate y muesli .

3. Paso 3

   Añada la mantequilla descolorida y la huevos .

4. Paso 4

   Mezclar bien la masa hasta obtener una preparación homogénea.

5. Paso 5

   Colocar las 12 o 18 cookies (según el tamaño deseado) en una bandeja para hornear recubierta de papel de pergamino, o en una bandeja con mantequilla (menos recomendable), regularmente y espaciadas, y luego ponerlas en el horno.

6. Paso 6

   Se guardan bien en una caja de galletas.