Copa de chocolate fundido y ensalada de frutas con miel

Ingredientes

• 250
  g de fresas
• 2
  naranjas
• 2
  manzanas
• 2
  plátanos
• 2
  cucharadas de miel
• 200
  g de chocolate
• 25
  cl de crema líquida
• 1
  nuez de mantequilla

1. Paso 1

   Lavar, pelar y cortar la fruta y ponerla en un bol. Añadir la miel y mezclar bien. Poner la preparación en la nevera.

2. Paso 2

   Derrita el chocolate en la crema líquida, volteando suavemente con una cuchara de madera durante unos 5 minutos. Al final añada una tuerca de mantequilla .

3. Paso 3

   Antes de servir, coloque el chocolate en sus tarros a verrines y luego la ensalada de frutas . Para decorar, añada una corteza de naranja medio bañada en chocolate.