crema de castañas

Ingredientes

• 
  Castañas peladas, 400 g
• 5
  L de leche
• 
  Azúcar en polvo y azúcar glasé, 100 g
• 50
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Retire las dos pieles del châtaignes (después de cocinar en agua caliente o en el microondas).

2. Paso 2

   Cocer las castañas peladas con la leche durante al menos 15 minutos.

3. Paso 3

   Añada la mantequilla derretida y la azúcar .

4. Paso 4

   Mezclador.

5. Paso 5

   Sirva caliente o frío.