Crema pastelera fácil

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Receta de Crema pastelera fácil

Tiempo
30 min
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 10 min
Cocción 20 min
  • 50
    cl de leche
  • 2
    huevos
  • 30
    g de harina
  • 80
    g de azúcar

  1. Paso 1

    Hervir la leche con el sabor elegido (vanilla u otro).

  2. Paso 2

    Batir los huevos y el azúcar , añadir la harina.

  3. Paso 3

    Vierta la leche caliente sobre ella.

  4. Paso 4

    Regrese a fuego lento para espesar, revolviendo muy cuidadosamente durante 5 a 10 minutos.

  5. Paso 5

    Deje de cocinar tan pronto como empiecen a hervir.

Utensilios

Notas de la receta