Crujientes mordiscos de ardilla con avellanas

Ingredientes

• 150
  g de azúcar
• 150
  g de polvo de avellana (o almendra)
• 1
  huevo
• 1/2
  cucharadita de canela
• 2
  cl de agua de azahar

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Mezclar bien todos los ingredientes.

3. Paso 3

   Formar bolitas a mano y colocarlas en la bandeja del horno.

4. Paso 4

   Hornee durante 20 minutos.

5. Paso 5

   Deje que se seque al aire libre hasta el día siguiente si puede mantenerlo así de largo.

6. Paso 6

   Que tengas un buen sabor!