Crujientes patatas fritas de horno

Ingredientes

• 1
  papas fritas especiales
• 2
  cucharadas de aceite de girasol
• 
  Comino
• 25
  g de harina
• 25
  g de pan rallado
• 
  Sal
• 
  Pimienta

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 270°C (termostato 9), 10 minutos, luego meter la patata entera durante unos 20 minutos.

2. Paso 2

   Sacar la manzana del suelo y enjuagarla con agua fría. Pele y corte en fries .

3. Paso 3

   Poner las migas de pan y la harina en un plato y mojar las patatas cortadas en esta mezcla.

4. Paso 4

   Poner de nuevo en el horno durante 25 minutos a 270°C (termostato 9) con aceite de girasol y un poco de pepper , sal y cumin .