Crumble de fresa

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Receta de Crumble de fresa

Tiempo
45 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 10 min
Cocción 35 min
  • 150
    g de fresas
  • 150
    g de harina
  • 150
    g de azúcar
  • 150
    g de mantequilla ablandada
  • 100
    g de polvo de almendra
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 1
    cucharadita de canela (opcional)

  1. Paso 1

    Precaliente su horno a 190°C (Termostato 6)

  2. Paso 2

    Quitar la cola de las fresas , lavarlas y cortarlas por la mitad verticalmente. Colocarlas en un bol y espolvorear las fresas con dos cucharadas de azúcar , el sobre de azúcar de vainilla y la cucharadita de canela .

  3. Paso 3

    Luego, en un bol, verter los 150 g de harina, añadir los 150 g de azúcar y luego los 150 g de mantequilla blanda que se añadirá en trozos pequeños

  4. .

  5. Paso 4

    Amasar la masa hasta que esté granulada y desmenuzada. Añadir 100 g de polvo de almendras y mezclar de nuevo.

  6. Paso 5

    Esparcir las fresas en el fondo de los 4 moldes y añadir la masa por encima.

  7. Paso 6

    Hornear durante unos 40 minutos a 190°C (Termostato 6).

  8. Paso 7

    ¡Eso es! ¡Eso es!

  9. Paso 8

    Disfrute de su comida!

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  • 1 ramekin

Notas de la receta

¡Atención! Su crumble debe estar dorado y crujiente y sus fresas no deben terminar en compota…. Para ello, puede ajustar el último cuarto de hora, programar su horno para que sólo se caliente desde arriba o montar su rejilla….