Crumble de ruibarbo

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Receta de Crumble de ruibarbo

Tiempo
45 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 15 min
Cocción 30 min
  • 500
    g de ruibarbo (detallado en las secciones)
  • 1
    manzana
  • 90
    g de mantequilla blanda
  • 125
    g de harina
  • 60
    g de azúcar morena (o azúcar)
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla

  1. Paso 1

    Amasar con los dedos la harina, mantequilla y el azúcar moreno.

  2. Paso 2

    Lavar y cortar el rhubarb en trozos y la apple en trozos. Colocar la fruta en una fuente para gratinar o en una sartén transparente y espolvorear con azúcar de vainilla .

  3. Paso 3

    Retire el crumble de la fruta.

  4. Paso 4

    Hornear a 210°C durante 25 a 30 minutos.

Utensilios

  • 1 plato para gratinar
  • 189 €113 € en Amazon

Notas de la receta

Un postre de primavera ligero y jugoso para terminar una comida. Ideal para una merienda amistosa con los amigos.