Delicia de plátano

Ingredientes

• 1
  masa de mantecado
• 4
  plátanos
• 2
  huevos
• 100
  g de azúcar en polvo
• 20
  cl de nata fresca
• 50
  g de polvo de almendra

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 200°C.

2. Paso 2

   Extender la masa en un molde y pinchar el fondo con un tenedor.

3. Paso 3

   Hornear a 200°C de 8 a 10 minutos.

4. Paso 4

   En un recipiente, mezclar los huevos , el azúcar , almendras en polvo y nata fresca.

5. Paso 5

   Cortar los plátanos en rodajas y colocar la mitad de ellos sobre la masa prehorneada. Vierta la preparación y vuelva a cubrir con los plátanos restantes.

6. Paso 6

   Hornear durante 35 minutos a 180°C.

7. Paso 7

   Esta tarta se puede servir caliente o fría a su gusto.