Desmenuzamiento de higos y mangos

Ingredientes

• 2
  mangos maduros
• 500
  g de higos frescos
• 150
  g de harina
• 75
  g de mantequilla
• 120
  g de azúcar
• 
  Canela en polvo

1. Paso 1

   Precalentar el horno al termostato 6 (180°C).

2. Paso 2

   Cortar la fruta en trozos. En un recipiente, mezclar la harina con azúcar y canela , luego con mantequilla . Amasar todo con los dedos para obtener una pasta arenosa.

3. Paso 3

   Unte el molde con mantequilla, coloque la fruta en él, coloque la masa encima.

4. Paso 4

   Cocine por 25 minutos.

5. Paso 5

   El crumble debe servirse caliente, es posible añadir una bola de helado de vainilla .