Desmenuzamiento de ruibarbo y plátano

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Receta de Desmenuzamiento de ruibarbo y plátano

Tiempo
1 h
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1 h
Preparación 20 min
Cocción 40 min

  • Caramelo
  • 9
    ruibarbo
  • 3
    plátanos
  • 60
    g de azúcar morena
  • 120
    g de harina
  • 120
    g de mantequilla blanda

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 200°C (Termostato 7).

  2. Paso 2

    Lave, pele y corte el rhubarb en secciones.

  3. Paso 3

    Pelar y cortar los plátanos en rodajas.

  4. Paso 4

    Con un pincel, extender el caramelo sobre el fondo de un plato.

  5. Paso 5

    Agregue las frutas mezcladas por encima.

  6. Paso 6

    Mezclar la mantequilla , harina, azúcar para formar migas.

  7. Paso 7

    Descubre sus frutos.

  8. Paso 8

    Hornee durante 40 minutos y ase ligeramente, justo antes de servir.

Utensilios

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  • 1 pincel
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Notas de la receta