Ensalada de mango verde

Ingredientes

• 1
  mango verde
• 300
  g de tomate cherry
• 4
  cebolletas, preferiblemente rojas
• 1
  ramo de cilantro fresco
• 
  Sal
• 
  Aceite neutro, vinagre balsámico rojo

1. Paso 1

   Pelar el mango (quitar el verde si queda), cortarlo en cubos pequeños.

2. Paso 2

   Cortar los tomates cereza por la mitad, cortar las cebollas nuevas y cortar el ramo de coriander aproximadamente.

3. Paso 3

   Vierta la vinagreta vinaigrette en el último minuto y mezcle.