Ensalada de verano, vinagreta de frambuesa

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Receta de Ensalada de verano, vinagreta de frambuesa

Tiempo
30 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 30 min
Cocción
  • 1
    ensalada iceberg
  • 1
    lechuga u otro tipo de ensalada
  • 1
    naranja

  • Pimienta

  • Sal
  • 1/2
    manojo de cebollinos
  • 1/2
    ramo de albahaca fresca
  • 100
    g de fresas
  • 1
    Bola de mozzarella
  • 1
    cebolla

  • Croutons

  • Piñones, pasas
  • 5
    tomates cherry
  • 1
    huevo

  1. Paso 1

    Limpie la ensalada y escúrrala bien.

  2. Paso 2

    Pelar la naranja y hacer trozos finos.

  3. Paso 3

    Cocer el huevo y cortarlo en trozos pequeños.

  4. Paso 4

    Cortar las fresas y la cebolla en trozos pequeños también….

  5. Paso 5

    Todo en una ensaladera con especias de su elección y hierbas con vinagreta de frambuesa y tendrá una deliciosa ensalada muy fresca con barbacoa , pollo o simplemente servido con atún.

  6. Paso 6

    También varío según lo que tengo en el frigorífico, a veces añado rallado zanahorias , trocitos de pepinos , col blanca, manzanas, un segundo tipo de queso, etc…….

Utensilios

Notas de la receta