Ensalada Marco Polo

Ingredientes

• 150
  g tagliatelle
• 15
  cangrejos
• 200
  g de camarones rosados
• 150
  g de queso Gruyère
• 1
  pimiento verde (1/3)
• 3
  cucharadas de mayonesa
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocer los tallarines, escurrirlos y enfriarlos inmediatamente pasándolos bajo agua fría (esto también evitará que se peguen demasiado).

2. Paso 2

   En un recipiente grande, combine los tallarines y los mayonesa .

3. Paso 3

   Pelar las gambas, cortar los palitos de cangrejo en trozos y el gruyère y el pepper en cubos. Añadir todos estos ingredientes a los tallarines.

4. Paso 4

   Mezclar bien, añadir sal y pimienta. Servir frío.