ensalada veraniega de garbanzos garbanzos adelgazantes

Receta de ensalada veraniega de garbanzos garbanzos adelgazantes

Ingredientes Para Nº Personas 2	Preparación Imprimir Tiempo Total:10 min Preparación 10 min Cocción
250 g de garbanzos en conserva (peso escurrido) o el equivalente de garbanzos que haya cocinado 1 limón 1 cucharada de aceite de oliva Perejil fresco Cilantro fresco Cebollino fresco Tabasco (opcional) Gomasio	Paso 1 Verter los garbanzos en un recipiente. Paso 2 Añadir el zumo de limón y el aceite de oliva. Paso 3 Triturar los garbanzos en trozos grandes. Paso 4 Agregue las hierbas y las especias. Paso 5 Mételo en la nevera y disfrútalo!

Utensilios

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Notas de la receta

Perfecto en verano como plato principal con unos cuantos tomates cherry y una buena rebanada de pan integral.
Esta ensalada es ideal por varias razones: por su sabor porque es sabrosa y fresca, por su forma porque es baja en calorías (alrededor de 200 calorías por la mitad de la preparación) al mismo tiempo que calma bien y aporta proteínas vegetales y minerales; y es barata.
Para una ensalada aún mejor desde el punto de vista nutricional, puede utilizar garbanzos germinados.