Espinaca con crema y jengibre

Ingredientes

• 1
  kg de espinacas congeladas
• 3
  dientes de ajo
• 1
  pedazo de jengibre
• 10
  cl de crema líquida
• 
  Aceite de oliva
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocine la espinaca en agua, escúrrala y déjela a un lado.

2. Paso 2

   Picar el ail y el ginger y freír en una sartén con un poco de aceite de oliva (¡cuidado de no dorar!)

.

3. Paso 3

   Añadir las espinacas y verter la crema líquida hasta obtener la consistencia deseada.

4. Paso 4

   Sal y pimienta

5. Paso 5

   Tape y cocine a fuego lento por 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.