Estilo galleta de gofre

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 90
  g de azúcar de caña moreno (o azúcar moreno)
• 1
  huevo
• 125
  g de mantequilla dulce
• 100
  g de chocolate
• 1/2
  sobre de levadura
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Mezclar la harina, los azúcares, sal y la levadura en un recipiente grande.

2. Paso 2

   Añadir la mantequilla blanda y huevo a la mezcla y mezclar bien. Con tus manos es más fácil!

3. Paso 3

   Añadir las chispas de chocolate) y mezclar bien para que las chispas encajen en la masa.

4. Paso 4

   Formar bolitas de masa.

5. Paso 5

   Coloque 1 ball en cada lugar de la plancha para gofres y aplástelos ligeramente con la palma de la mano. Cerrar y dejar cocer.