Flan de albaricoque

Ingredientes

• 600
  g de albaricoque fresco
• 5
  huevos
• 50
  g de azúcar en polvo
• 20
  cl crema batida ligera
• 10
  cl de leche
• 
  Almendra

1. Paso 1

   Batir los huevos con el azúcar y añadir la nata y la leche. Azote bien.

2. Paso 2

   Stone the apricots y colóquelos (cortados por la mitad) en su plato.

3. Paso 3

   Verter el dispositivo y añadir algunas almendras.

4. Paso 4

   Cocer durante unos 35 minutos a 180°C (termostato 6).