Fresas con pimienta

Ingredientes

• 1
  agua
• 1
  kg de azúcar
• 1
  kg de fresas
• 2
  buenos mangos de pimiento

1. Paso 1

   Preparar un jarabe (agua++azúcar ) a unos 30°C. Tira el pepper .

2. Paso 2

   Dejar temblar durante 5 minutos.

3. Paso 3

   Extinguir el fuego y dejar reposar durante 30 minutos.

4. Paso 4

   Colar a través de un colador. Lleve a ebullición y luego descreme con cuidado.

5. Paso 5

   Deseche las frambuesas lavadas y despalilladas en este jarabe hirviendo.

6. Paso 6

   Extinguir el fuego y dejar enfriar. Servir frío.