Fricot de patata con nuez moscada

Ingredientes

• 2
  cebollas
• 40
  g de margarina
• 800
  g de papa en cubos
• 800
  g calabacín en rodajas finas
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Nuez moscada al gusto
• 1
  cubo de caldo de ave
• 4
  cucharadas de crema fresca baja en grasa (15%)

1. Paso 1

   Derretir la margarina y dorar las cebollas cortadas en trozos.

2. Paso 2

   Añadir el pommes de terre en cubes y el courgettes en rondelles. Marrón por unos minutos.

3. Paso 3

   Añadir el cubo de caldo, la sal, pepper y muscade . Cubrir con agua y cubrir la cazuela. Cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.

4. Paso 4

   Añadir la nata líquida y servir.