Penne alla vodka

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Receta de Penne alla vodka

Tiempo
47 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:47 min
Preparación 35 min
Cocción 12 min
  • 400
    g de penne
  • 50
    g de mantequilla
  • 50
    g de queso parmesano
  • 200
    g de crema fresca espesa
  • 1
    pimiento rojo fresco
  • 4
    cucharadas de vodka
  • 2
    cucharadas de pasta de tomate

  1. Paso 1

    En una sartén derretir la mantequilla , añadir el pimiento picante y el concentrado de tomate , hacerla sudar.

  2. Paso 2

    Aumentar el fuego para que hierva. Añadir sal y nata y la pasta cocida.

  3. Paso 3

    Añadir el vodka y seguir removiendo………

  4. Paso 4

    En el último momento añadir el queso parmesano. Dejar en la estufa otros 2 minutos y servir en la mesa.

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Notas de la receta

Una nueva receta como en un restaurante!