Muslos de pollo al horno

Ingredientes

• 4
  muslos de pollo
• 50
  cl de agua
• 1
  cebolla
• 1
  diente de ajo
• 1
  cucharadita de tomillo (o una ramita)
• 2
  hojas de laurel
• 1
  cubo de caldo (aves de corral)
• 3
  enebro
• 1
  clavo de olor
• 1
  cucharada de aceite de oliva

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 210°C (termostato 7).

   Coloque los muslos de pollo en una fuente para horno.

2. Paso 2

   Pelar la cebolla y cortarla en cuatro. Ponlo en el plato con los muslos. Añadir, la vaina de ail , el thym , las hojas de laurel, el caldo de laurel cortado en cuatro cubos, genever berries , y el clavo de olor .

3. Paso 3

   Añadir el agua. Rocíe aceite de oliva sobre las piernas.

4. Paso 4

   Hornear a 210°C durante 35 minutos. Riegue los muslos de vez en cuando durante la cocción.