galletas blancas y negras

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Receta de galletas blancas y negras

Tiempo
45 min
Personas
30

Ingredientes

Para Nº Personas
30

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 30 min
Cocción 15 min
  • 110
    g de mantequilla
  • 110
    g de azúcar morena
  • 1
    huevo
  • 1
    cucharadita de extracto líquido de vainilla
  • 150
    g de harina
  • 70
    g de avena
  • 110
    g de chocolate negro
  • 110
    g de chocolate blanco

  1. Paso 1

    Rompa el chocolate en trozos grandes.

  2. Paso 2

    Bata la mantequilla previamente ablandada con la azúcar . Cuando la mezcla se ponga pálida, añadir el huevo y el vanilla .

  3. Paso 3

    Luego agregue la harina, luego la avena, mientras revuelve la mezcla. Por último, añadir los 2 chocolates.

  4. Paso 4

    En una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino, coloque cucharas pequeñas de pulpa, sin apretar demasiado.

  5. Paso 5

    Poner las cookies en el horno precalentado a 190°C y dejarlas durante 12 minutos.

  6. Paso 6

    Espere a que se enfríe antes de poder disfrutarlo!

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Notas de la receta

Muy bueno y muy fácil de hacer. Tenga cuidado, no ponga azúcar blanca en lugar de azúcar morena, de lo contrario el resultado no será tan bueno!