Galletas con chispas de chocolate y nuez moscada

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 130
  g de azúcar morena
• 50
  g de azúcar en polvo
• 130
  g de mantequilla
• 100
  g de chocolate
• 1
  huevo
• 12
  cucharas de café nutella
• 1
  sobre de levadura

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 180° (Termostato 6)

2. Paso 2

   Derretir la mantequilla , añadir el azúcar rojo y el azúcar blanco con la mantequilla fundida y mezclar.

3. Paso 3

   Añadir el huevo a la mezcla, añadir la levadura a la harina y, a continuación, añadir gradualmente la harina al resto de la mezcla y mezclar bien, añadir las chispas de chocolate.

4. Paso 4

   Haz una bola en la palma de tu mano y aplástala para poner una pequeña cuchara de nutella en el centro y luego encierra la nutella haciendo una bola.

5. Paso 5

   Colocarlos en una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel de pergamino y meterlos en el horno durante 10-15 minutos.