Galletas con tres chocolates

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Receta de Galletas con tres chocolates

Tiempo
18 min
Personas
20

Ingredientes

Para Nº Personas
20

Preparación



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Tiempo Total:18 min
Preparación 10 min
Cocción 8 min
  • 100
    g de mantequilla
  • 100
    g de azúcar morena
  • 100
    g de azúcar blanco
  • 1
    huevo
  • 230
    g de harina
  • 1/2
    sobre de levadura
  • 1
    una pizca de sal
  • 100
    g de chocolate blanco con avellanas
  • 100
    g de chocolate con leche y nueces de nuez
  • 100
    g de chocolate negro con almendras

  1. Paso 1

    Derretir la mantequilla , añadir los azúcares.

  2. Paso 2

    Revuelva antes de agregar el huevo entero, luego agregue la harina, la levadura y una pizca de sal .

  3. Paso 3

    Mezclar bien con una cuchara hasta obtener una pasta homogénea.

  4. Paso 4

    Triturar los chocolates en trozos pequeños y añadirlos a la masa.

  5. Paso 5

    Formar pequeñas pilas de unos 4 cm de diámetro (no demasiado planas).

  6. Paso 6

    Colocar en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino.

  7. Paso 7

    Precalentar el horno a 180 °C (termostato 6) y ponerlo en el horno de 8 a 10 minutos (ligeramente dorado y siempre blando en el centro).

  8. Paso 8

    Dejar enfriar.

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Notas de la receta