Galletas de cereales Desayuno

Ingredientes

• 150
  g de harina blanca
• 150
  g de harina integral
• 50
  g de azúcar
• 50
  g de miel
• 1
  huevo
• 100
  g de mantequilla
• 100
  g de yogur natural
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1
  aroma de vainilla
• 80
  g de cereales (avena, cebada…)
• 
  Almendras en rodajas, nueces trituradas, chispas de chocolate…..

1. Paso 1

   En un bol, amasar todos los ingredientes hasta obtener una bola de masa.

2. Paso 2

   Si desea hacer diferentes galletas con la misma masa, no utilice los ingredientes opcionales.

3. Paso 3

   Envolver la masa en una película transparente y ponerla en el frigorífico durante al menos diez minutos.

4. Paso 4

   Precaliente el horno a 200°C y coloque papel de pergamino en una bandeja para hornear.

5. Paso 5

   Retirar la masa de la nevera y, si se desea, separar la masa en varias partes para añadir los ingredientes opcionales.

6. Paso 6

   Formar bolitas de pasta que aplastarás en la palma antes de colocarlas en el plato.

7. Paso 7

   Coloque en el horno durante unos 10 minutos, dependiendo de su horno. Quédate cerca de las galletas. Deben estar apenas dorados para mantenerse suaves o dorados para ser un poco más crujientes.