Jarabe de especias

Ingredientes

• 1
  l de agua
• 500
  g de azúcar morena
• 1
  cucharada de bayas rosadas
• 1/2
  cucharadita de canela en polvo o 1 barra
• 4
  anís estrellado o Badiane
• 1
  cáscara de lima
• 2
  Vainas de vainilla

1. Paso 1

   En una cacerola, vierta el litro de agua y el azúcar rojo en ella.

2. Paso 2

   Revuelva hasta que el azúcar esté completamente diluido.

3. Paso 3

   Añadir las diferentes especias y la cáscara de lima .

4. Paso 4

   Deje hervir a fuego lento hasta que el almíbar se reduzca parcialmente (aproximadamente la mitad).

5. Paso 5

   Una vez que el jarabe esté listo, déjelo enfriar.

6. Paso 6

   Le permite condimentar sus ensaladas más básicas ensaladas de frutas dándoles un poco de sabor!