Receta de Jugo de piña con especias
Ingredientes
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2
plátanos
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2
naranjas
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40
cl de jugo de naranja
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1
piña
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1
vainilla (o una cucharadita de vainilla en polvo)
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1/2
cucharadita de jengibre molido
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1/2
cucharadita de canela en polvo
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Paso 1
Pelar el piña , quitar los ojos negros y el centro duro, cortarlo en trozos.
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Paso 2
Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
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Paso 3
Exprimir las naranjas.
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Paso 4
Corte la vaina de vanilla por la mitad y use una cuchara pequeña para recoger los granos.
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Paso 5
Ponga la fruta y el jugo de naranja en una licuadora o centrifugadora. Mezclar de 1 a 2 minutos para obtener un zumo suave y homogéneo. Añadir las especias y remezclar un poco para mezclar todo.
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Paso 6
Está listo para que se enfríe un poco y tenga un buen sabor. Si lo desea, para una buena presentación, añada una rama de canela en el vaso y espolvoree ligeramente con un poco de canela en polvo.
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Utensilios
Notas de la receta
Consúmalo el mismo día, no lo prepare con demasiada antelación.