Juliana de verduras

Ingredientes

• 3
  zanahorias
• 3
  calabacín
• 20
  cl de nata
• 
  Sal
• 
  Pimienta
• 
  Mantequilla
• 
  Ajo

1. Paso 1

   Lavar y cortar las verduras en pequeños palitos, ni demasiado finos ni demasiado espesos.

2. Paso 2

   Dorar un clavo de olor de ail en un poco butter y añadir las verduras.

3. Paso 3

   Dorarlas durante unos 15 minutos, revolviéndolas regularmente.

4. Paso 4

   Cuando se derritan, añadir la crema fresca y sazonar a su gusto.