LA MONTAÑA DORADA CON VINO BLANCO

Ingredientes

• 1
  Queso «Mont d$0027Or», de unos 500 g
• 1
  diente de ajo
• 1/2
  vaso de vino blanco
• 
  Nuez moscada

1. Paso 1

   Haga cortes en el Mont d$0027Or con la punta de un cuchillo. Apile el ail y espolvoréelo sobre el cheese .

2. Paso 2

   Vierta aproximadamente 1/2 vaso de vino blanco (preferiblemente Jura) en el queso.

3. Paso 3

   Espolvorear un poco de nuez de muscade .

4. Paso 4

   Poner en el termostato del horno a 180°C hasta que se ablande y se derrita (unos 20 minutos).

5. Paso 5

   Sirva con patatas asadas , ensalada y salchicha Morteau.