Pastelitos de pollo y curry

Ingredientes

• 10
  hojas de ladrillo
• 3
  chuletas de pollo
• 1
  abuela de manzanas
• 1
  chalote
• 10
  cl de crema líquida
• 2
  cucharadas de curry en polvo
• 3
  cucharadas de aceite

1. Paso 1

   Cortar las chuletas, las apple y las shallot en trozos muy pequeños.

2. Paso 2

   Marinar el pollo en un recipiente con aceite y curry durante 30 minutos.

3. Paso 3

   Cocer el pollo en una sartén y añadir la manzana, el chalote y la crema al final de la cocción. Cocine 2-3 minutos a fuego lento.

4. Paso 4

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

5. Paso 5

   Corte las hojas de brick por la mitad, coloque una cucharada de pollo en un lado y doble la hoja para formar un triángulo.

6. Paso 6

   Colocar en una bandeja para hornear y hornear durante 15-20 minutos, hasta que los triángulos estén dorados.