Lasaña al horno

Ingredientes

• 100
  g de aceite
• 100
  g de margarina
• 1
  lata pequeña de salsa de tomate
• 1
  lata grande de tomate pelado
• 1
  cebolla
• 150
  g de queso gruyère rallado
• 250
  g de carne de res molida
• 250
  g de carne de salchicha
• 1
  salchicha seca
• 4
  huevos duros
• 3
  lonchas de jamón
• 1
  chorizo

1. Paso 1

   Salsa:

2. Paso 2

   Dorar la cebolla en aceite y margarina. Añadir la lata de salsa de tomate y 4 volúmenes de esta lata de agua, sal, pimienta. Cocine por 3 minutos, revolviendo unas cuantas veces. Triturar los tomates pelados y mezclar con la salsa, la carne de vaca y la salchicha cocida. Dejar cocer durante 30 minutos. Prepare una salsa béchamel o utilice una salsa lista para usar.

3. Paso 3

   Cortar la salchicha, el jamón y los huevos en dados.

4. Paso 4

   Poner las hojas de pasta en agua hirviendo durante 10 minutos, asegurándose de que no se peguen.

5. Paso 5

   Preparación del plato:

6. Paso 6

   Poner un poco de salsa tomate en el fondo del plato + una capa de pasta + un poco de salsa bechamel + salchicha, huevos, jamón, chorizo, salsa de tomate, gruyère + capa de pasta + bechamel + salchicha, huevos, jamón, chorizo, salsa de tomate, gruyère. Terminar con una capa de pasta cubierta con salsa bechamel, salsa de tomate y queso gruyère.

7. Paso 7

   Poner en el horno Th 8-9 durante 30 minutos cubierto con papel de aluminio. Disfrute de su comida!