lasaña de pescado

Ingredientes

• 
  Plato para lasaña
• 500
  g de varios peces (salmón, caballa, lugar…)
• 2
  ollas de salsa de tomate cocidas (obviamente es aún mejor con salsa de tomate «casera»)
• 1
  olla de boursin cocinando con tomate
• 2
  cucharadas de crema fresca
• 2
  cucharadas de mostaza
• 
  Gruyère rallado (o mozzarella)
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocine el pescado en un caldo de corte o al vapor (¡o en el microondas!)

2. Paso 2

   Mezclar el pescado desmenuzado con el boursin de cocción, la mostaza y la crème fraiche, la sal y la pimienta.

3. Paso 3

   Comenzar «montar el lasagnes «:

4. Paso 4

   una capa de salsa de tomate , una capa de preparación de pescado y una capa de lasaña…. ¡y lo hacemos de nuevo!

5. Paso 5

   Terminar con la salsa tomate y espolvorear con gruyère rallado o mozzarella .

6. Paso 6

   Hornear a 200°C (termostato 6-7) durante unos 35 min.