Licor de membrillo

Ingredientes

• 1
  kg de membrillo
• 1
  L de alcohol de fruta
• 400
  g de azúcar
• 1
  anís estrellado
• 2
  naranjas

1. Paso 1

   Este licor debe reposar durante 1 mes.

2. Paso 2

   Pelar y cortar el coings .

3. Paso 3

   Mantenga las semillas en una gasa.

4. Paso 4

   Añadirlo todo al alcohol de la fruta con las naranjas (con piel) lavadas y cortadas en rodajas.

5. Paso 5

   Añada el anis starry y el sugar .

6. Paso 6

   Dejar macerar durante 1 mes en un lugar fresco, revolviendo de vez en cuando para que el azúcar se mezcle bien.

7. Paso 7

   Filtro y botella.