Limoncello (alcohol de limón)

Ingredientes

• 50
  cl de alcohol de grano puro
• 5
  limones amarillos maduros (sin tratar)
• 1.5
  l de agua
• 2
  tazas de azúcar

1. Paso 1

   Pelar la cáscara del limón, pelando sólo la parte amarilla.

2. Paso 2

   Sumérjalos en alcohol durante 14 días.

3. Paso 3

   Calentar el agua y el azúcar , remover hasta que el azúcar se disuelva y el agua esté clara. Dejar enfriar.

4. Paso 4

   Filtrar el alcohol y quitar la cáscara de limón.

5. Paso 5

   Mezclar todo, ponerlo en el congelador y poner los vasos en el congelador para servirlo frío.

6. Paso 6

   Delicioso y refrescante, es una bebida italiana.