Mantequilla de brandy (para el pudín de Navidad)

Ingredientes

• 125
  g de mantequilla (a temperatura ambiente)
• 125
  g de azúcar glasé
• 3
  cucharadas de brandy
• 
  Coñac

1. Paso 1

   Mezcle bien la mantequilla y el azúcar para que la consistencia sea cremosa.

2. Paso 2

   Añadir el brandy.

3. Paso 3

   Si la mezcla es demasiado líquida, añada azúcar glasé.

4. Paso 4

   Deje enfriar en el refrigerador.

5. Paso 5

   Conservar en el frigorífico en un recipiente cerrado.